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啪嗒!

找了个比较靠近河边较为平坦的位置后,杰茜就把已经陷入安稳睡眠的大肥鹿平稳的摔在了雪地上。

最新鲜的食材往往采用最简单的烹饪方式,但是该走的流程的还是要走一下的,为了以最快的速度料理食材,杰茜直接掏出没有见过血的六面汉剑 ,做食材要干净卫生,这样才吃得开心,吃得安心!

先把剑插在旁边雪里,杰茜就用手在地上扒拉个小雪坑,之后杰茜就把一个大大金碗从金堆堆里捞了出来,没办法杰茜的餐具大部分都在恕瑞玛,只能委屈自己将就一下了.

把一些从树上扒拉下来的干净积雪装到碗里后,杰茜就把碗放到了小雪坑里后,杰茜又从系统空间里抓出一个白色小袋子,从抓了一把白色晶莹颗粒后,杰茜就小心翼翼的把这珍贵的盐巴洒在碗里积雪上。

杰茜之所以把盐巴撒在碗里,一是为了加快雪的融化,而是盐巴可以加快鹿血的凝固速度,还可以增加食材的鲜味,这也是是制作血豆腐必备的一步,这是杰茜前世在农村嘎鸡多年嘎出来的经验。

拔剑出鞘,杰茜一剑就插入鹿鹿的脖子里,把剑丢到一边后,双手抓紧这头将近3百多斤的大肥鹿提领了起来,就让这冒着热气的肥美鹿血稳稳的流入到大金碗中,在前世杰茜连鹿都没见过几次,这次能够合法捕猎弗雷卓德的鹿鹿,那是绝对不能有一点点浪费的。

看着冒着热气的鹿血缓缓装满地上的金碗后,杰茜用力的晃了晃手里的大肥鹿把最后一丝鹿血给颠了出来,把放完血的鹿鹿轻轻放到一边后,杰茜有些嘴馋的用食指蘸了一点鹿血放嘴里尝了尝。

呸!

虽然这话新鲜的鹿血带着些许草香,但这浓重的血腥味还是让杰茜有些难以忍受,虽然这玩意是大补之物,但是没有经过处理的鹿血还是有点难以下嘴。

对于食材的处理,杰茜还是有过一些相关经验的,自然也知道如何处理这些新鲜的食材在放完鹿血后,杰茜马上把鹿鹿的肚子划拉开,除了鹿心和鹿被杰茜留了下来,其他的内脏全部被杰茜丢到冰河里。

这些内脏不是不能吃,而是处理起来太过麻烦,尤其是九转大肠这道菜杰茜也是会做的,只是处理大肠的粑粑太麻烦了,杰茜懒得弄而已,这里重要提醒的是,本人制作的九转大肠是不带原始风味的。

看着被河水慢慢冲走的那一坨食材,杰茜无奈的摇了摇头道:

“便宜这些大肥鱼了!”

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