第104章 傻柱京茹见面了
西装老六提示您：看后求收藏（第104章 傻柱京茹见面了,四合院：摸鱼生活之我有聚宝盆,西装老六,激点文学网），接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“大春哥回来啦，今晚吃啥。”小妹现在看见许大春想到的都是菜。
“能吃辣不，今天做一道川菜。”
“能吃能吃。”小妹两眼放光。
许大春来到水池边杀鱼，回到厨房把鱼肉切成薄片，放到盆里用蛋清、盐、白酒、淀粉腌上，豆芽洗净煮熟捞出备用，起锅烧油放入花椒和干辣椒，因为油实在是不太够用，所以不能按照后世的方法玩命的放油，只能用有限的油尽可能的榨取更多的味道，等辣椒变色放入姜蒜末炒出香味，倒入鱼头鱼尾鱼骨，加水烧开放鱼片，熟透后倒进铺好豆芽的盆里，上面铺上葱花和干辣椒面，淋上一点点热油，齐活儿。
直接招呼众人开始吃饭，他又用差不多的手法把那条小点的鱼做成了酸菜鱼，只是放了一点点的辣椒，这是专门给曦曦和妮妮做的，俩人还是吃不了太辣的。
等到酸菜鱼上锅的时候，几个大人已经吃的满头是汗了，曦曦和妮妮正咬着筷子眼泪汪汪的看着锅里的鱼，馋，但是不敢吃，看到酸菜鱼上桌，立马伸筷子准备夹鱼肉，可是力度有点控制不好，要么夹不住，要么夹断了，许大春赶紧给二人捞了一些放到碗里，要不然就要掉眼泪了。
随后又去厨房做了一盘苦瓜炒鸡蛋，一盘凉拌香椿。
“来，菜齐了啊，尝尝这俩，去火的，辣椒吃多了上火。”
许大春也给自己盛了一碗米饭吃起来，果然还是这野生鱼吃起来带劲，比养殖的强太多了，
最后除了鱼头和鱼骨头，连豆芽和辣椒都一根没剩。
“大春，你这川菜做的也可以啊，又香又辣，根本停不下来。”
许大春一边泡着绿茶一边说。
“我会的多着呢，要是食材种类够多，我能让你连吃两年不重样的菜。”
“这么厉害？”
“这还只是大类，如果算小种类的话，比如把韭菜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋这种都算数的话，至少也能让你吃上三五年不重样的，就这黑鱼，就能有个二三十种做法。”
“我的天，以前我怎么不知道有这么多种菜。”
“术业有专攻嘛，来喝杯绿茶，小妹也喝点，要不然明天该起痘了。”
现在这一家人对许大春真是心服口服，王家人不是没见过世面，可是也真不知道吃这块有这么多的花样。
“明天晚上吃火锅，肉我直接带回来，小妹记得买点菜，越嫩越好。”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续阅读。